Тесто: 1ст. сахара растереть с 2 яйцами, 2-3ч. л. какао, 0,5 банки сгущёнки, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. соды-погасить. Испечь 2 коржа. t180с, 40 минут. Охладить
Коржи разрезать вдоль пополам.
Промазать кремом.
Крем:0,5 банки сгущёнки, 150г слив. масла, 3 ч.л. какао.
Верхний слой смазать вишнёвым (яблочным и др.) джемом.
Залить шоколадом (шоколад растопить на водяной бане, добавив 5 ст.л. сливок).