Мясной фарш - 300г, картовель - 5 шт., лук - 2 шт., сыр - 150-200г, сливки - 200мл, зелень, соль.


Приготовление:
Мясной фарш приправиль специями, добавить рубленую зелень. Картофель сырой и сыр натереть по отдельности на тёрке. Лук мелко нарезать.
Сыр смешать со сливками.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё слоями фарш, лук, картофель (поперчить, посолить). Залить сливками.
Сверху разложить кусочки сливочного масла, чтоб не подгорело.
Выпекать в разогретой духовке 200 градусов - 1 час

Приятного аппетита!
 

[421x336]