[показать]

Ингредиенты:

Мелко нарезанный корень имбиря – 1/2 ч. ложки

Молотый имбирь – 3 щепотки

Молотый кардамон – 3 щепотки

Корица – 1 палочка                          

Молотый мускатный орех – 2 щепотки

Семена кориандра – 1 ч. ложка

Семена кумина – 1 ч. ложка

Листья мяты – 1/2 стакана

Гвоздика – 3 бутона

Молоко – 3 стакана

Вода – 3 стакана

 

Готовим:

1. Влить в чайник воду и довести еë до кипения. После чего убавить огонь до минимума, добавить пряности, травы и молоко. 

2. Варить на слабом огне в течение 5 минут, затем накрыть крышкой и дать напитку настояться.

3. Готовый напиток процедить через сито, разлить по чашкам и подавать на стол.

 

---