Это цитата сообщения Лорочка_хозяюшка Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка в мультиварке
Ингредиенты
- Картофель - 1 килограмм
- Фарш свино-говяжий - 500 граммов
- Лук репчатый - 200 граммов
- Томат (помидор) красный - 200 граммов
- Сыр Российский - 100 граммов
- Масло растительное (подсолнечное) - 20 граммов
- Масло сливочное - 10 граммов
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Приготовление
Запеканка - это сытно, быстро, вкусно и что самое главное без особых усилий. А если блюдо еще и приготовлено из картошки и мяса, то лучше его, наверное, просто нет.
1. Сперва моем и чистим картофель, разрезаем каждую пополам.
2.Высыпаем ломтики в кастрюльку мультиварки. Заливаем водой так, чтобы она была выше картошки. Включаем на «Выпечка» на 20 минут и накрываем крышкой.
3.Сваренный картофель смешиваем со сливочным маслом и яйцами, миксером взбиваем до состояния пюре.
4.В фарш из мяса добавляем лук, предварительно мелко порезанный. Солим и перчим, хорошенько перемешиваем. Высыпаем его в смазанную маслом мультиварку, сверху посыпаем луком и помидорами, нарезанными на кубики и включаем программу «Выпечка» до полной готовности . Затем пересыпаем его в тарелку.
5.В мультиварке разравниваем пюре из картошки, а сверху выкладываем и мясной фарш.
6.На терке трем сыр и посыпаем им запеканку, после чего накрываем плотно крышкой. Включаем программу «Выпечка» еще на полчаса.
7. Приготовленную картофельную запеканку в мультиварке можно подавать с кетчупом и салатами из овощей.
Приятного аппетита!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20873/
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 6 - Печень в мультиварке
Часть 7 - Куриная грудка в мультиварке
Часть 8 - Картофельная запеканка в мультиварке
Часть 9 - Язык в мультиварке
Часть 10 - Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
...
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром