Иногда нашему организму нужно избавиться от лишнего балласта, скапливающего в виде шлаков. Помочь ему могут вода, клетчатка и различные грубые злаки, к примеру, коричневый рис.
Суть диеты для очищения состоит в том, чтобы съедать ежедневно:
3 порции коричневого риса, 1 порция должна составлять 60 г.
фрукты или сухофрукты (100 г),
овощи (300-400 г),
нерафинированное оливковое масло (1 ст. л.),
И регулярно в день выпивать как можно больше воды, зеленого или травяного чая,
соков из фруктов и овощей.
Диеты можно придерживаться 3 - 14 дней.
После диеты не рекомендуется еще дней 5 есть жирную пищу, мучное.
Примерное меню может выглядеть так:
Каждый день должен начинаться с того, что вы выпеваете воды без газа (1 стакан) или же чашку травяного или зеленого чая.
Завтрак – яблоко (апельсин, груша, 2 финика, фруктовый салат), рис с тертой цитрусовой цедрой и соком, корицей, виноградом и изюмом и т.д.
На обед идет бульон из овощей, рис с зеленью, шампиньонами, фасолью и любыми другими овощами, салат из свежих овощей.
Ужин может выглядеть так – бульон из овощей или порция риса с различными овощами (свежими или вареными), салат из овощей.
Салаты можно заправлять только яблочным или винным уксусом, нерафинированным маслом оливковым или ореховым.
Овощной бульон.
Чтобы его приготовить, нужно порезать 300 г овощей (морковь, лук, сельдерей,
маленький картофель, капуста и др.),залить это водой (1 л.), поставить вариться. После закипания варить полчаса на маленьком огне.
В конце добавить зелени (укроп, зеленый лук, петрушку, базилик и др.)
Потом его нужно процедить и остудить.
В холодильнике бульон можно хранить 4 дня, но рекомендуется делать каждый раз свежий.
В готовый бульон можно потом добавить овсяной крупы или порцию риса.