• Яблоки зелёные кисло-сладкие 2 штуки (крупные )
• Огурцы маринованные 4-5 штуки
• Зелень укропа 0,5-1 пучок

• Сметана 200-250 грамм
• Горчица 1 чайная ложка
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по желанию
• Чёрный перец по вкусу

Вот набор продуктов.

Огурцы маринованные нарезать средним кубиком.

Откинуть их на дуршлаг, пусть с них стечет лишняя вода. Очень не люблю когда салат даёт сок, и салат начинает плавать. Исключение овощной салат. Поэтому даю часа 2-3 чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Яблоки нарезать таким же размером как огурцы. По желанию можно яблоки почистить.

В салатнике смешать огурцы, яблоки, зелень, чёрный перец.

Добавить чеснок через мелкую тёрку, сметану и горчицу. Хорошо перемешать все ингредиенты.

Можно добавить в салат по желанию щепотку сухой мяты. Если яблоки попались кислые, по вкусу добавьте сахар.