Ингредиенты для "Пирог "Ёлочка"":

• Тесто слоеное— 450 г
• Шоколад молочный/Шоколад(Любой шоколад или шоколадная паста) — 30 г
• Посыпка кондитерская(У меня Dr. Oetker) —по вкусу
• Желток яичный(Для смазывания теста) — 1 шт
• Сахарная пудра(С горкой) — 2 ч. л.
• Сок лимонный— 2 ч. л.

Рецепт "Пирог "Ёлочка"":

[показать]

Два пласта теста слегка раскатаем вверх. Только в одном направлении, чтобы не нарушить слои. Острым ножом срезаем два треугольника сверху, внизу вырезаем ствол елочки и делаем подобие иголочек. Из одного треугольника вырезаем звезду.

[показать]

Шоколад погубить кусочками или растопить. Покрыть один пласт теста, накрыть вторым пластом и слегка прижать.

[показать]

Завернуть каждую полосочку спиралью, конец слегка защипить. Смазать желтком. Не забудьте про звезду! Выпекать при 220-240°С 5-8 минут, затем при 160-180 °С до готовности.

[показать]

Сахарную пудры смешать с лимонным соком и полить готовый пирог. Сверху посыпать кондитерскими бусинками. Я использовала посыпку ТМ Dr. Oetker.

[показать]

[показать]

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/147489/