Ингредиенты:

• Готовое слоеное тесто - 0,5 кг
• Яблоки - 3 шт.
• Желток - 1 шт.
• Корица - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ч.л.
• Ягоды замороженные - 10-15 шт.
• Сахарная пудра - 2 ст.л.

Как я готовлю такой пирог, со всеми подробностями и процессами можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=kseBOhmMtqk

Шаги приготовления:

Раскатываем слоеное тесто в виде прямоугольника. Формируем из раскатанного теста елочку.

Нарезаем яблоки вместе со шкуркой тонкими ломтиками, выкладываем в середину раскатанного листа теста, присыпаем их корицей и сахаром.

Для формирование елочки разрезаем края листа теста от границы начинки и накладываем разрезанные полоски на начинку для формирования веточек елочки.

Смазываем верх елочки взбитым желтком, украшаем замороженными ягодами и отправляем в духовку на 35 минут при t=200.

После выпекания присыпаем сахарной пудрой для украшения.