Ингредиенты для "Куриные рулетики на шпажках":

• Грудка куриная — 1 шт
• Базилик — 15 г
• Помидор — 70 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
• Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.

Рецепт "Куриные рулетики на шпажках":

[показать]

Готовим соус для маринования мяса. Нам понадобятся- базилик, чеснок, помидор, острый перец и соевый соус ТМ «Киккоман». Все измельчить блендером.

[показать]

Грудку нарезать на длинные тонкие полоски и замариновать в готовом соусе на 40 минут.

[показать]

Сворачиваем каждую полоску рулетиком и нанизываем на деревянные шпажки. Переложить шпажки в пакет и убрать в морозилку.

[показать]

Когда пришли гости, достаем из морозилки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Гости будут в восторге!

[показать]