• Авторизация
Дневник Nika_Z Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овощи в сметанном соусе 18-05-2010 10:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Овощи в сметанном соусе

  Отправлено Печать
[показать]  
Автор Хозяйка
 

 Описание фото-рецепты, пошаговый рецепт приготовление блюда Овощи в сметанном соусе
Фотография [показать]


  Ингредиенты

    • - зеленая стручковая фасоль 200 гр
    • - брокколи 200 гр
    • - цветная капуста 200 гр
    • - картофель 3-4 шт.
    • - морковь 1 шт.
    • - чеснок 1-2 зубчика
    • - сметана 1-2 ст. ложки
    • - майонез 1 ст. ложка
    • - мука 1 чайн. ложка
    • - соль, перец
    		 [333x227]

Приготовление

1. Картофель и морковь чистим. Картофель режем крупными кубиками, морковь - кружочками.

[показать]

2. Все овощи выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Для соуса: смешиваем сметану

и майонез, добавляем муку и холодную воду (около 200-250 мл), тщательно размешиваем.

[показать]

3. Овощи поливаем сметанным соусом и перемешиваем.

[показать]

4. Запекаем в духовке при температуре 220-250º около 40 минут (периодически перемешиваем).

[показать]

Подаем в горячем виде в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощи в сметанном соусе | Nika_Z - Дневник Nika_Z | Лента друзей Nika_Z / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»