• Авторизация


Базилик - полезные и лечебные свойства 17-09-2012 09:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[470x352]

Хотя родиной базилика считаются страны с теплым климатом, выращивать эту культуру научились и в более суровых северных широтах. Ни один уважающий себя дачник сегодня не откажет в удовольствии посеять хоть один рядок этого растения с характерным ароматом.

Увлекалась им и я. Использовала исключительно как пряность для салатов, омлетов, для ароматизации при консервировании овощей. Но это — пока не открыла полезные и лекарственные свойства базелика.

Приехав как-то с дачи, привезла домой свежую зелень базилика и разложила для высушивания. А через два дня пришла с работы с головной болью, от которой даже глазам было тяжело. Как назло, в аптечке не оказалось цитрамона, выручающего в таких случаях. Решила заварить чай из базилика. Даже не знаю, почему выбрала именно его. Ведь дома были и мята, и ромашка, и душица.

Когда выпила настой базилика (заваривала 1 ч.л. с горкой 1 ст. кипятка), через какое-то время как будто разомкнулся стягивающий железный обруч на висках, боль ушла, в голове наступило прояснение, исчезла тяжесть век.

Назавтра я стала штудировать редакционную библиотеку, чтобы найти объяснение этому «феномену». И нашла.

Оказывается, настой травы базилика обладает лекарственным свойством и лечит не только от головной боли, но и от неврозов, эпилепсии и бронхиальной астмы, кишечных и печеночных колик, метеоризма, отсутствия аппетита и пониженного кровяного давления. И все это возможно благодаря высокому содержанию эфирного масла (оно придает базилику не только характерный приятный запах, но и целебные свойства), аскорбиновой кислоты, минеральных веществ, сахара, белков и гликозидов.

За сезон можно повторить срезку травы базилика два-три раза.

Свежий сок используют для лечения воспаления среднего уха (отит), экземы и труднозаживающих ран. Отвар дают пить человеку для выведения из запоя: в больших дозах он действует раздражающе и очищает кишечник.

2 чайные ложки сухого базилика залить стаканом воды, поставить на огнь и варить в течение 10 мин.. Настоять состав 1 час, после чего тщательно процедить. Полученное лекарство употребить в течение дня небольшими порциями. Реакция — возбуждение аппетита, лечения гастрита и энтерита, сопровождающегося коликами, кашля, астмы, воспаления мочевыводящих путей, зубной боли, насморка, ангины, лихорадки.

Отвару по силам, как утверждают травники, и роль тонизирующего средства при угнетении центральной нервной системы и при нарушении кровообращения.

Нельзя употреблять препараты, содержащие в своем составе базилик если у вас повышенное давление, инфаркт миокарда и ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, тромбофлебит.

Валентина Шаливская, травник

источник: www.wbc2t.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Ipola 17-09-2012-09:53 удалить
Приправа великолепная! И столько полезных свойств!
Спасибо! Я люблю использовать базилик в пищу.
Дицуи 18-09-2012-13:28 удалить
Пойду заварю себе тоже чай из базилика. Спасибо, Ирочка!
Ipola 18-09-2012-13:56 удалить
Ответ на комментарий Дицуи # Рада, что не одинока!
Дицуи 18-09-2012-13:59 удалить
Ответ на комментарий Ipola # Да , у нас погода испортилась - тайфун идет, а я еще и не выспалась. Надо попить чайку и пораньше лечь спать.
Ipola 18-09-2012-14:05 удалить
Ответ на комментарий Дицуи # У нас не тайфун, но тоже погода испортилась!
АРИНБЕРД 19-09-2012-20:17 удалить
Как же я люблю эту травку ! И кладу её в разные блюда, даже в борщ ! Представьте себе очень даже вкусно и подходит к продуктам. Попробуйте и вы, но с начала с щепотки базилика, ведь вкусы разные. Для меня запахи имеют огромное значение и я могу вдыхать запах кофе, лимона или базилика, как духи и наслаждаться. Спасибо за ценную информацию.
Ipola 20-09-2012-11:14 удалить
Ответ на комментарий АРИНБЕРД # Я её тоже обожаю: и зелёный и красный! Аромат необыкновенный!


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Базилик - полезные и лечебные свойства | Морской_рис - Дневник Морской_рис | Лента друзей Морской_рис / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»