Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Новогодняя закуска: Мясные "Подсолнухи"

[259x364]
Необходимо: свинина — 300 гр, кукуруза (консервированная) — 1 банка, яйцо — 1 шт, мука (для присыпки), маслины (для украшения), масло растительное (рафинированное, для жарки), сыр сливочный — 2-3 ст. ложки, чеснок (и специи по вкусу).

Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть.

В сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мясо, по кругу уложить кукурузу. Маслины трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с зеленью.

Автор: natalija zinner
http://podelkidoma.ru/
Счастливого Нового Года!