Берем:
персик=1 шт.
мороженого =100 г (3 шарика)
холодного кофе=140 мл
сахара = 3 ч. ложки
взбитые сливки
Готовим:
***Заварим кофе, добавим сахар и остудим.
***Персик взобьем в блендере добавим холодное кофе, мороженое и взбиваем до однородной консистенции.
***Перельем все в бокал и украсим по желанию сливками.