• Авторизация
Дневник Маришка_Ц Лента друзей - Дневник - Полная версия


Семга с грибами по-королевски 23-04-2014 05:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Семга с грибами по-королевски

 

 

[300x200]
Нежная, сочная, очень сливочная рыбка.
[300x202] Ингредиенты:
  • 600 г филе семги
  • 150 г плавленого сыра
  • 50 г твердого сыра
  • 150 мл сливок 20 %
  • 250 г шампиньонов
  • 5-6 картофелин
  • Соль, молотый черный перец, пряные травы, чеснок
нарезать тонкими кружками. Выложить черепицей на смазанный маслом противень. Поместить в духовку при 200 градусах на 20  минут:
[300x200]
В это время на масле обжарить нашинкованные пластинками грибы:
[300x200]
Распустить плавленый сыр:
[300x200]
Влить сливки. Добавить специи, чеснок, посолить. Прогреть все вместе до однородности:
[300x200]
Картофель вынуть из духовки. Посолить:
[300x200]
Сверху поместить порционно нарезанную рыбу. Посолить, поперчить:
[300x200]
Равномерно полить сливочно-грибным соусом:
[300x200]
Посыпать тертым сыром:
[300x200]
Вернуть в духовку на 18 минут:
[300x200]
Немного остудить, разделить на порции и подать:
[300x200]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Семга с грибами по-королевски | Маришка_Ц - Дневник Маришка_Ц | Лента друзей Маришка_Ц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»