• Авторизация
Дневник Маришка_Ц Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВЕРТУНЫ ТВОРОЖНЫЕ С ОРЕШКАМИ. 08-01-2014 11:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВЕРТУНЫ ТВОРОЖНЫЕ С ОРЕШКАМИ.









[480x360]
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.;
Сахар – 100 г.;
Соль – 0,5 ч.л.;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Творог нежирный – 250 г.;
Растительное масло – 0,5 ст.;
Мука – 500 г.;
Разрыхлитель – 1 пакетик.
Орехи грецкие – 1 ст.;
Сахар для начинки – по вкусу.

Приготовление:
Сначала будем готовить тесто-основу вертунов. Для этого творог необходимо взбить с яйцом, сахаром и солью в блендере до однородности, можно воспользоваться миксером или же просто вилкой – главное, чтобы масса стала однородной. Затем добавляем масло и еще раз перемешиваем.
Муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, небольшими порциями вводим в полученную творожную смесь. Замешиваем тесто и отправляем его в темное место минут 30.
За это время можно приготовить начинку: для этого толченые орехи смешать с сахаром.
Из отдохнувшего теста раскатать два прямоугольника. В центр прямоугольника положить начинку, края завернуть внахлест на начинку.
Сверху прокатать скалкой, слегка приминая начинку в тесто.
Затем разрезать тесто поперек на полоски и каждую полоску перекрутить.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
[480x360]
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВЕРТУНЫ ТВОРОЖНЫЕ С ОРЕШКАМИ. | Маришка_Ц - Дневник Маришка_Ц | Лента друзей Маришка_Ц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»