[300x300]
Голубцы ореховые

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Описание: Вкусные ореховые голубцы на конкурс "Постимся с Moulinex"

[просмотров - 33168]

Ингредиенты для "Голубцы ореховые"
•Капуста белокочанная (небольшой) — 1 вилок
•Рис (пропаренный) — 1/2 стак.
•Орехи грецкие — 1/2 стак.
•Лук — 1 шт
•Морковь — 1 шт
•Чеснок — 1 зуб.
•Соевый соус — 1/2 ст. л.
•Масло подсолнечное (для обжарки лука) — 1 ст. л.
•Соус томатный — 1 ст. л.

Рецепт "Голубцы ореховые"
Капустный кочан разделить на листья и отварить их до мягкости.

Рис сварить до готовности.

Грецкие орехи мелко поломать или порезать.

Лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.

Морковь натереть на терке и соединить с рисом.

Туда же добавить орехи, лук, чеснок, соевый соус. Все перемешать.

На мягкий лист капусты кладем начинку и заворачиваем.

Голубцы складываем в форму. Томатный соус разводим водой (я развела 1 ложку соуса на 3/4 стакана воды), заливаем им голубцы и ставим в горячую духовку на 15-20 минут.

Готовые голубцы посыпаем зеленью и подаем на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!