Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Запеканка овощная с креветками и грибами

[300x300]Шампиньоны — 200 г Креветки ( очищеные ) — 100 г Морковь — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Шпинат — 1 пуч. Перец сладкий красный — 1 шт Яйцо — 2 шт Молоко — 50 мл Специи Рецепт "Запеканка овощная с креветками и грибами" Для запекания я использовала кольцеобразную форму,но можно взять любую. Все ингредиенты я подготовила предварительно: грибы слегка обжарила, морковь приварила, перец запекла, лук спacсеровала и добавила шпинат. Форму внутри смазала маслом, на дно уложила дольки шампиньонов и креветки, затем пластинки моркови,все остальные овощи, грибы, креветки перемешиваем, добавляем специи по вкусу и плотно укладываем в форму . Яйца смешиваем с молоком,и заливаем овощи. Форму ставим в посуду с водой и запекаем в духовке 35-40 мин при Т 180* Готовую запеканку оставляем на 15 мин остыть. Накрываем плотно тарелкой и переворачиваем Нарезаем на порции и подаем со сметаной или маслом [показать]kru4inka

Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/41893/