Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Банановый пудинг:
Для потрясающего десерта нам понадобится только пудинг, бананы и печенье.
А десерт мы приготовим сами.
На 2 порции нам понадобится:
1. мука 1 ст. л.,
2. сахар 70 г,
3. молоко 2 ст.,
4. печенье воздушное 14 шт.,
5. ванилин,
6. крахмал 2 ч. л.,
7. банан 2 шт.,
8. желток 2 шт.
Нагреваем молоко (не до кипения), взбиваем желтки, постепенно добавляя к ним примерно четверть горячего молока. Смешиваем сухие ингредиенты, кроме бананов и печенья и вливаем в них смесь желтков и молока.
Получившуюся смесь взбиваем венчиком и вливаем в молоко. Так готовим пудинг. Помешиваем до загустения и снимаем. Оставим немного охладиться для ещё большей густоты под крышкой.
|
На дно форм десерта укладываем печенье. |
|
Порезанные кружочками бананы также укладываем вместе с печеньем как можно плотнее. Композицию заливаем пудингом. |
|
Поверх пудинга кладём ещё несколько кружочков банана и печенье. |
|
Украсить десерт можно тёртым печеньем, взбитыми сливками или тёртым шоколадом.
Источник: spr.ru
|
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ