• Авторизация


Куриное рагу 20-05-2015 09:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Куриное рагу

  • Ингредиенты
  • филе куриных грудок 500 грамм
  • соль 1 ч. ложка
  • сахар 1 ч. ложка
  • томатная паста 3 ст. ложка
  • растительное масло без запаха 1 ст. ложка
  • чеснок 3 зубчик
  • лук 1 шт
  • вода 4 стакан
  • белые грибы 1 стакан
  • бобы или фасоль, замоченные на 6 часов 1/2 стакан
  • кабачок 1 шт
  • зелень 
  • специи по вкусу 
  • Необходимый инвентарь: нож, сковорода

Способ приготовления

Это очень вкусное блюдо, приготовьте, не пожалеете!
Возьмем большую миску, перемешаем в ней соль, томатную пасту и сахар. Грудки нарежем на кубички, выложим в томатную массу и оставим так на 20 минут, помариноваться.
Лук нарежем полукольцами, чеснок мелко порубим и обжарим вместе на масле, потом туда добавим грудки и готовим минут 5.
В кастрюлю нальем воду, выложим туда нарезанные кубиками кабачки, добавим мясо, грибы, фасоль. Тушим все минут 20, до готовности на умеренном огне. Посыпаем специями, а при подаче украшаем зеленью.

Приятного аппетита!                                                                                           источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриное рагу | rozarija25 - ПУТЕШЕСТВИЯ В МИР | Лента друзей rozarija25 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»