• Авторизация
Дневник rozarija25 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина! 30-12-2014 15:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Такие котлетки готовятся из куриного филе и запекаются в духовке под нежнейшим сливочным соусом.

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра


Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.


 Форму для запекания смазать жирными сливками.


 Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.


Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.

 


Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. ИСТОЧНИК http://www.vsluhblog.ru/2014/11/blog-post_18.html [396x301]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина! | rozarija25 - ПУТЕШЕСТВИЯ В МИР | Лента друзей rozarija25 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»