Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Тесто: 4 яйца, 1 ст. сахара, 100 гр. размягченного слив. масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. муки.
Крем заварной: На 1 л молока - 4 яйца (или 5 желтков), 1 стакан сахара, 2 ст. лож-ки муки, 0,5 порошка ванилина.
Как готовить:
Яйца или яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку, переме-шать, развести массу холодным молоком, а затем поставить на огонь и ва-рить, помешивая веничком или веселкой; когда закипит, снять с огня и прибавить ванилин. Когда остынет, добавить 200 гр. слив. масла взбитого... И 1 ст. л. какао
Тесто выпекать на противне пластом. 10 мин при температуре 200 градусах... Разрезать на две части, промазать кремом и выложить дольками консервированного ананаса... Уложить сверху следующий пласт бисквита и промазать кремом... Украсить полосками цветными стружками кокоса и шоколадным драже....