Ингредиенты:
- Цветная капуста.
- Цукини.
- Помидоры черри (можно обычные помидоры).
- Перцы болгарские сладкие разноцветные.
- Шампиньоны свежайшие.
- Зелень.
- Лук.
- Чеснок.
- Любимые специи и соль по вкусу.
Промываем овощи, нарезаем крупно. Солим, перчим, аккуратно перемешиваем. Плавными движениями загружаем массу в пакет для запекания.
1.
[700x486]
2.
[700x493]
3.
[700x467]
В течении часа (зависит от способностей духового шкафа) запекаем, периодически переворачивая пакет с ног на голову, чтобы выделившийся ароматный сок пропитал каждый кусочек... :)
Готово! Приятного аппетита!
Подходит к любому основному блюду. Ни грамма подсолнечного масла.
http://uzoranet.livejournal.com/648581.html#cutid1