Что нужно:

• 200-250 г черствого пшеничного хлеба
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 2 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• 50 г изюма или засушенной вишни
• Масло для смазывания

Как приготовить хлебный пудинг:

• Яйца взбить с молоком и сахаром. С хлеба срезать корки и порезать на тонкие небольшие ломтики. Каждый кусочек пропитать яичной смесью.
• Форму смазать маслом, выложить хлеб, сверху полить 2 ст. ложками оставшейся яичной смесью. Присыпать сахарной пудрой.
• Выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 150 С.

Приятного аппетита!

http://www.wmj.ru/eda/recepty/deserty/hlebnyy-puding?utm_source=mg

Другие рецепты раздела

Торт на скорую руку Рецепт торта быстрого приготовления из бисквитов, лимонного желе и взбитых сливок.	Творожная шарлотка Рецепт яблочной шарлотки с творогом и изюмом.
Сахарный пирог Рецепт сдобного пирога с творогом и ванильно-сахарной посыпкой.	Пирог-грильяж Рецепт бисквитного пирога с миндалем, миндальным ликером и грильяжем из миндаля.