Кулинарная социальная сеть

"Эклеры"

Категория: Десерты

Нежные пирожные, которые любят и взрослые и дети.

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло сливочное, соль, яйцо куриное, пудра сахарная, желток яичный, сахар ванильный, молоко.
Тэги: десерт, пирожное.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты

Эклеры

Категория: Десерты -> Пирожные

В детстве я просто с ума сходила по эклерам. Идешь бывало из школы мимо "Кулинарии", обязательно зайдeм и купим с девченками пару штук. Как давно это было!
Кто-то когда-то подкинул мне этот рецепт эклеров, и с тех пор делаю их сама. Не чуть не хуже покупных получаются, а может даже и лучше!

Ингредиенты: 1 стакан воды, 1 стакан пшеничной муки, 1, 5 пачки сливочного масла или маргарина, 5 -6 яиц, 1 банка сгущеного молока.
Тэги: десерт, выпечка, пирожное.

Читать рецепт полностью >>