Кулинарная социальная сеть

Сыр домашний «Пикантный»

Категория: Закуски -> Из сыра

По просьбе Светланы (Danna) и Натальи (Aprelia) выставляю рецепт плавленого домашнего сыра.
Сыр можно сделать на свой вкус, с различными добавками, а можно оставить просто классический вариант, плавленый солоноватый сыр. Намазать на кусочек свежего, мягкого и пушистого батона или хрустящего тоста, а лучше уплетать с домашними теплыми булочками ))))


Ингредиенты: творог, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль, сода, чеснок, укроп, перец красный жгучий, паприка.
Тэги: закуска, обед, ужин, полдник, завтрак.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты

Лабанэ - мягкий сыр

Категория: Закуски -> Из сыра

Лабанэ - это друзская национальная закуска, которую подают на завтрак. Едят лабанэ с питой и обязательно с затаром. Отрываем кусочек питы, сначала берется лабанэ, после нужно обмакнуть в затар. Также к завтраку можно подавать оливки.
Сыр получается вкусный, быстр в приготовлении, понравится вам и вашей семье...

Ингредиенты: йогурт, сметана, чеснок, приправа, масло оливковое, соль.
Тэги: закуска, завтрак, ужин.

Читать рецепт полностью >>