Кухни мира

Тан - национальный кавказский напиток

Категория: Напитки

Искусством приготовления кисломолочного напитка - "Тан" с древних времен владели жители высокогорных селений Армении и, бережно хранили тайну рецепта, передавая ее из поколения в поколение в кругу избранных.
На текущий конкурс напитков он не подходит, но Тан - один из лучших напитков, утоляющих жажду в любых погодных условиях.

Ингредиенты: мацони, вода холодная, соль.
Тэги: напиток.

Читать рецепт полностью >>