Спасибо

Леночка,ты не знаешь как на испанском этот сычужный фермент называеся? И где его можно приобрести?

Благодарю!!!

olga_zaedinova, Москвичка_Татьяна, пожалуйста, готовьте на здоровье, дорогие!!!

Ответ на комментарий leinvi # По испански это "cuajo", здесь можно приобрести в китайских "Boticas" (как "Farmacia", только там все их народные средства лечения и витамины, а также закваски). А вот где в Испании можно такое приобпрести, понятия не имею, если у Вас есть китайские ресторанчики недалеко, (здесь огромная китайцская диавсопра, даже китацско-перуанские школы и университеты:-)), спроси у них, они должны знать. Удачи!!!

Интересно рассказано, спасибо! Могу порекомендовать еще такой вариант как приготовить лазанью

Ответ на комментарий pavelka11 # Прошу прощения, что не ответила сразу. Я сейчас просто перегружена немного и крацне редко бываю в интернете, своим дневником ну просто нет времени заняться вплотную:-) Спасибо за комментарий и подборку рецептов лазаньи, я ее просто обожаю и не пременно воспользуюсь одним из рецептом с этого сайта, (кстати, он мне тоже очень нравится:-)) Заходите в гости, не забывайте, я время от времни навещаю свой дневничок, ближе к Новомиу году появится больше свободного времени и я смогу уделять ему больш времени-) Удачи!!!

Ответ на комментарий leinvi # В аптеке под гордым названием ацедин-пепсин. Это маленькие миленькие дешевенькие таблеточки, которые назначают при пониженной кислотности желудочного сока!