Брынза уже давно стала моим любимым сыром. В основном, из-за того, что она не такая жирная, как многие другие сорта.
Занимаюсь спортом, поэтому правильное питание для меня очень важно.
А брынза быстро восстанавливает энергозатраты и при этом не портит фигуру. Ведь жиров, основных врагов стройности, в ней в 2 раза меньше, чем в других сырах. Кроме того, в брынзе содержатся кальций и фосфор, которые полностью усваиваются организмом. Всего 100 г брынзы обеспечивает организм суточным запасом кальция! Для здоровья костных тканей и профилактики травм лучшего источника этих минералов не найти. Полезна брынза и для кожи, потому что в ней много витаминов группы В. Напишу вам оригинальный рецепт сытного и в то же время полезного блюда. Попробуйте вот такой перец, фаршированный брынзой!
Моем 4 сладких перца. Надрезаем верхнюю широкую часть и отгибаем ее, как крышечку. Удаляем стержень с семенами и промываем. Разминаем вилкой 100-150 г брынзы, выливаем в нее 2 яйца и добавляем немного красного молотого перца. Все перемешиваем, наполняем смесью перцы и накрываем их крышечками, чтобы начинка не вываливалась. Затем запекаем в духовке до готовности - пока перцы не станут мягкими.
Польза! Брынза - хороший источник легкоусвояемого полноценного белка. Ферменты, образующиеся во время ее приготовления, предотвращают гнилостные процессы в кишечнике и нормализуют пищеварение.

Любишь вкусную итальянскую пиццу? Тогда срочная доставка пиццы по харькову от PIZZA HOUSE для тебя! Самая вкусная пицца в городе! Закажи и скажи спасибо повару PIZZA HOUSE!