ПОНАДОБИТСЯ:
Кабачки - 1 кг, перец болгарский (красный) - 0,5 кг, красный лук - 0,5 кг, оливки и маслины -200 г, хрен тертый - 50 г, перец черный горошком -1ч. л., перец красный горький - 1 стручок, вода - 1 л, уксус -1 стакан, соль -2 ст. л., сахар-1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки нарезаем кружочками толщиной 1 см, лук - крупными полукольцами, болгарский перец - полосками. Выкладываем овощи в стерилизованную банку, чередуя их с оливками и маслинами. Добавляем туда же черный перец горошком и стручок красного перца, сверху выкладываем тертый хрен. В воду добавляем соль и сахар, кипятим, выливаем туда уксус. Горячим рассолом заливаем овощи и закрываем банки чистыми сухими крышками. Получается очень вкусная закуска!
На заметку:
Эффективная реклама- это путь к успешному бизнесу. Грамотно размещенная реклама в торговых центрах поможет вам обрести новых клиентов и привлечь внимание к своему бизнесу. Интернет сервис «Рекламные места.рф» это удобный портал по поиску и покупке рекламных мест по всей Росии.