сегодня на вечер захотелось испечь творожник - такой большой противень! творог не так давно купила в магазине на сырники но он оказался совсем непохож на творог.... надо у частников брать!
тесто сделала самое простое - мука, соль, сода, подсолнечное масло капля, яйцо, вода. и в творог положила сахар и яйцо.
раскатала это тесто во весь противень, сверху творог жидким ставший, края теста немного загнула и поставила запечься:)
Результат моего труда мне очень понравился - вкусно и сытно, быстро делать когда без дрожжей!

Муж сейчас сидит в "Занзару" играет, а я наверн спать :)