Недавно готоовила очень легкий и вкусный супчик  с грибами.

Ингридиенты: 

-грибы,шампиньоны 400 гр.

-морковка, 2 шт.

-лук небольшой

картофель, 2 шт.

-1,5 ложки пшена

1 плавленный сырок.

зелень по вкусы

Сначала приготовила грибной бульон,а потом слегка обжаренный лук с морковкой добавила,+пшено, картошка, в самом конце потерла на терку сырок плавлленный, можно по желанию перед подачей потереть твердый сыр в тарелку. Хорошо добавить различную зелень.

Вот что вышло:

[700x525]