За счет повышенного содержания минералов и витаминов шнитт-лук может похвастать большим количеством полезных свойств. Среди них можно выделить:
укрепление иммунитета;Шнитт-лук является превосходным источником витаминов, поэтому есть смысл употреблять его весной, когда природных источников этих соединений в виде свежих фруктов практически нет или же по цене они недоступны.
Крепкий иммунитет позволяет защищать организм от вирусных и бактериологических заболеваний, которые не являются редкостью ранней весной.
Лук поставляет в организм человека триптофан, метионин, лизин, которые являются незаменимыми кислотами. Он содержит фитонциды, защищающие организм от инфекций.
Этот вид лука содержит бета-каротин, рибофлавин, тиамин, витамины В4 и РР, В3, В9, пантотеноваую кислоту, пиридоксин, аскорбиновую кислоту, альфа-токоферол и филлохинон.
Из макро- и микроэлементов представлены кальций, магний, калий, фосфор, натрий, железо, медь, марганец...
И ОСОБЕННО ВАЖНЫЕ в борьбе с онкологией - селен и цинк.
!!!!!! Селен способен на 50% снизить онкопроцессы.
https://www.facebook.com/100020861890764/videos/169880543717341/