Нужно
Творог жирностью 9% 0.5 кг.
Крабовые палочки 200г
оливки без косточек 100г
Укроп 3 веточки
сыр жирнастью 45% 150г
огурец слабо саленый или маренованый 1шт.

Шаг1
Крабовые палочки поместить в морозильную камеру.Творог выложить в миску, добавить натертый сыр. Измельченый огурец.

Шаг 2
Укроп вымать,обсушить, мелко нарезать,добавить к творогу.Все чательно перемешать.

Шаг3
Получившеюся массу разделить на одинаковые порции и скатать шарики с грецкий орех.

Шаг4.
Положить на ладонь творожный шарик, слегка размять его в лепешку, в центр поместить оливку. Соединить кроя лепешки так чтобы оливка оказалась в нутри. Также выложить оливки оставшиеся твороженные шарики.

Шаг5
Крабовые палочки достать из холодильника.Натереть на крупной тертке.Выложить получившеюся соломку ровным слоям на большую плоскую тарелку.

Шаг 6
Каждый творожный шарик обвалять в крабовой соломке, поставить в холодильник на 1 час.