Пряный зимний чай своими руками

Нам понадобится:
- стакан самого обычного черного чая (развесного или хотя бы *майского*)
- горсть высушенных апельсиновых корок
- 4-5 палочек корицы
- 5-6 зерен кардамона
-1-2 столовые ложки гвоздики
- лист крафтовой бумаги
- двусторонний скотч или клей
- ножницы и линейка
а так же кухонное полотенце и молоточек ;)

[550x350]

Крупнолистовой черный чай:

[550x361]

За пару дней перед тем, как вы решите приготовить чай, засушите апельсиновые корочки: просто нарежьте на мелкие кусочки, разложите в тарелке и ждите, пока они медленно будут подсыхать. Есть еще один, белее быстрый способ: подсушить нарезанные корочки в духовке на очень медленном огне.
[550x366]

Специи: корица, кардамон, гвоздика.
[550x366]

Первым делом я сделала упаковку для чая. У меня это пакет из крафтовой бумаги.

[550x893]

Теперь нам надо измельчить специи. Это можно сделать простым народным способом: берем кухонное полотенце или любую плотную тряпицу, складываем специи в середину, плотно закутываем на манер мешочка и лупим молотком по мешочку со специями, пока специи достаточно не измельчаться:) Аромат в это время будет стоять просто головокружительный!
[550x371]

Примерно вот так они должны выглядеть после молотковых терзаний:
[550x358]

Теперь нам надо смешать чай, апельсиновые корки и измельченные специи.
[550x370]

Засыпаем чай в бумажный пакет, заклеиваем красивой наклейкой или чем фантазия подскажет и, вуаля!  Ароматнейший чай готов! Можно звать гостей и готовить вкусности:)
[550x366]

Плюшки к чаю)

[550x359]

Мои любимые лакомства к чаю- орешки, финики и шоколад!

[550x366]