1/2 стакана риса, 1/2 стакана молока , 2 больших яблока, 1 ч. ложка сливочного масла, 2 ч. ложки мёда, щепотка корицы.

1. Рис отварить на воде. Когда воды практически не останется, влить молоко и довести до кипения.
2. Яблоки освободить от сердцевины и нарезать ломтиками. Разогреть в сковороде сливочное масло и выложить в неё яблоки. Как только они станут мягче, добавить мёд, перемешать. Затем посыпать корицей и ещё раз перемешать.
Готовую кашу выложить в тарелку, а сверху уложить закарамелизированные дольки яблок.

Ням-ням!