ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ рецепт НЕЖНЕЙШИХ булочек БАНАНЫ
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Очень ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ булочки со вкусом БАНАНА !!!
тесто
250 мл молока
1 п. ванилина
1 п. сухих дрожжей (11гр) или 30 свежих
2 желтка
4 ст.л. сахара
щепотка соли
50 гр растопленного сливочного масла
400 гр муки
тесто оставляем в тепле на 1 час
банановая начинка
2 крупных банана
немного лимонного сока
2 ст.л. сахара
заварной крем
120 мл молока
2 ст.л. сахара
1 желток
1 ст.л. крахмала
1 п. ванильного сахара
варить до загустения
формируем булочки
расстойка 20 минут
выпекаем 25 минут при 190*