Еще один рецепт КОКОСАНОК.Мы большие любители кокосовой выпечки,поэтому буду печь все известные и неизвестные виды этих печенюшек!
На все уйдет 20 минут времени.

кокосовая стружка - 170 гр.
сахар - 130 гр.(пол стакана)
мука пшеничная - 60 гр.(2 стол.ложки)
яйцо - 1шт.
одна щепотка соли.
Все ингредиенты соединить и замесить тесто, затем слепить небольшие шарики и выпекать в уже горячей духовке при 160 град. в течении 10-15 мин.Сильно не румянить.
Яйцо нужно взбить венчиком с сахаром,далее все ингредиенты по очереди.Получается 18 печенек.
[600x337]