[600x400]

Мука пшеничная 500 г
Вода 150 мл
Маргарин 300 г
Яйцо 1 штука
Соль 
Уксус 1 чайная ложка

Просеять муку, положить в нее охлажденный маргарин, предварительно порезанный маленькими кусочками и мелко изрубить ножом.Сделать в муке, смешанной с маргарином, углубление. Влить в него подсоленную воду, добавить яйцо, уксус и замесить тесто. Из теста скатать шар, покрыть салфеткой и поставить на несколько часов в холодное место.Перед выпечкой рекомендуется 2-3 раза раскатать тесто и сложить его в 3-4 слоя.

Хотите посетить курсы курсов 1С? Рекомендую Вам посетить сайт http://1c-academy.com/ здесь курсы 1С от центра сертифицированного обучения «Актив» осуществляються на самых выгодных условиях.