Этот пирог придуман в Америке во времена Великой депрессии, когда яйца и сливочное масло для многих семей были деликатесом. Удивительно, как без яиц, молока и масла в рекордно короткое время получается вкуснейший шоколадно-насыщенный пирог!

Ингредиенты:

• 3 стакана муки
• 2 ст. сахара
• 1 ч. л. соли
• 2ч.л. соды
• 1/2 стакана какао-порошка
• 3/4ст. растительного масла
• 2 ст. ложки уксуса
• 2 ч.л. ванилина
• 2 стакана холодной воды

Просеять в форму муку , сахар, соль, соду, какао и перемешать, сделать 3 углубления, в одно добавить ваниль, во второе - масло, в третье - уксус. Налить воду и перемешать вилкой до однородной массы. Печь в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (до "сухой спички"). Покрыть любимым кремом. Все! Пирог готов! Приятного аппетита!