[показать] [показать]

Ингредиенты для "Мойва в томате ( по мотивам консервов "Килька в томате" )":

• Мойва (потрошеная, без голов) — 500 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатная паста — 400 г
• Вода — 1/2 стак.
• Сахар — 1 ч. л.
• Перец душистый
• Соль
• Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт "Мойва в томате ( по мотивам консервов "Килька в томате" )":

[показать]

Ингредиенты. У меня мультиварка - скороварка.

[показать]

Рыбу промыть, хорошенько посолить. Морковь натереть, лук нарезать как Вам нравится. Масло налить на дно чаши мультиварки и положить рыбу.

[показать]

На верх рыбы положить лук, на него морковь.

[показать]

Томатную пасту развести водой, присолить, положить сахар, перемешать и вылить на морковь. Положить специи и перемешать.

[показать]

Закрыть крышку и клапан. Поставить режим "МЯСО" и после отключения, поставить на режим "ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ " еще на 50 мин. Отключить и дать постоять не открывая клапан пока пар сам по себе не остынет и не будет выходить при попытке открыть клапан. Надеюсь доступно объяснила. Выкладываем осторожно, так как получается очень нежная рыбка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[показать]                    источник