• Авторизация
Дневник Irynaova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-09-2014 06:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

Самый вкусный салат из помидор на зиму

 

Список ингредиентов

  • помидоры — 1 кг
  • репчатый лук — 500 г
  • растительное масло — 5 ст.л. (на 1 литровую банку)
  • сахар — 5 ст.л.
  • соль — 4 ч.л.
  • лавровый лист — по вкусу
  • перец горошком — повкусу
  • вода — 1 л.
  • лимонная кислота — 1/3 ч.л.

Способ приготовления

[620x388]

Помидоры помыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками или на четыре части. Лук очистить и нарезать полукольцами. В стерилизованные банки на дно кладем лавровый лист и слоями закладываем помидоры+лук.

[620x465]

Готовим маринад. На 1 л. воды берем 5 ст.л. сахара + 4 ч.л. соли + перец горошком, доводим до кипения.

[620x465] В банки с овощами добавляем 5 ст.л. растительного масла и лимонную кислоту, заливаем маринадом и отправляем на водяную баню на 15-20 минут. Закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания.                                     
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Irynaova - Дневник Irynaova | Лента друзей Irynaova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»