Удивительные скульптуры получившие медаль на кулинарной Олимпиаде, проходившей недавно в Берлине. И сделаны они из.. масла!
Бывший шеф-повар британец Вайпулар Атукорале очень терпеливый человек - на то, чтобы вырезать одну композицию, у него уходит несколько месяцев.
"Я занялся резьбой по маслу почти 30 лет назад", - рассказывает Вайпулар. - "Тогда я работал поваром. Но искусство всегда интересовало меня. В колледже я ходил на лекции по истории скульптуры. И как-то раз услышал, что один художник делает скульптуры из простого масла. Я подумал: "Надо же, как интересно!" И решил сам попробовать. Оказалось, это не так уж и сложно".
Вайпулар перепробовал несколько десятков сортов масла. И в конце концов остановился на кондитерском маргарине - по нему и вырезать легче, и тает он не так быстро, как сливочное масло. Работа над композицией проходит так. Вайпулар делает "скелет" из нержавеющей стали и покрывает его маргарином. А уже после этого аккуратно вырезает детали.
"Дело это, конечно, утомительное", - признается Вайпулар. - "Требует сосредоточенности. Но знаете, я как будто погружаюсь в этот маленький мир и забываю о времени. У меня дома есть маленькая мастерская. Мои близкие знают: если я ушел в мастерскую, можно даже не пытаться меня оттуда вытащить. Пока не закончу - не выйду". Вайпулар так увлечен этой работой, что может вырезать по 15 часов подряд.
"Жена у меня очень терпеливая и понимающая", - говорит Вайпулар. - "Поддерживает меня во всем. И не ворчит, что я все выходные пропадаю в мастерской".
Удивительно, что композиции живут по несколько лет, если их не оставлять на открытом солнце и около батарей.
Вайпулар, разумеется, очень рад победе на Олимпиаде и признается, что некоторое время, наверное, будет есть бутерброды без масла, поскольку немного устал от него
[показать]
По материалам Daily Mail