• Авторизация


Резьба по.. маслу! 09-02-2013 14:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Удивительные скульптуры получившие медаль на кулинарной Олимпиаде, проходившей недавно в Берлине. И сделаны они из.. масла!

 

[634x422]

[634x423]

[634x485]

Бывший шеф-повар британец Вайпулар Атукорале очень терпеливый человек - на то, чтобы вырезать одну композицию, у него уходит несколько месяцев.

"Я занялся резьбой по маслу почти 30 лет назад", - рассказывает Вайпулар. - "Тогда я работал поваром. Но искусство всегда интересовало меня. В колледже я ходил на лекции по истории скульптуры. И как-то раз услышал, что один художник делает скульптуры из простого масла. Я подумал: "Надо же, как интересно!" И решил сам попробовать. Оказалось, это не так уж и сложно".   

[634x422]  

Вайпулар перепробовал несколько десятков сортов масла. И в конце концов остановился на кондитерском маргарине - по нему и вырезать легче, и тает он не так быстро, как сливочное масло.   Работа над композицией проходит так. Вайпулар делает "скелет" из нержавеющей стали и покрывает его маргарином. А уже после этого аккуратно вырезает детали.

[634x422]  

"Дело это, конечно, утомительное", - признается Вайпулар. - "Требует сосредоточенности. Но знаете, я как будто погружаюсь в этот маленький мир и забываю о времени. У меня дома есть маленькая мастерская. Мои  близкие знают: если я ушел в мастерскую, можно даже не пытаться меня оттуда вытащить. Пока не закончу - не выйду".   Вайпулар так увлечен этой работой, что может вырезать по 15 часов подряд.

[634x423]

[634x444]  

"Жена у меня очень терпеливая и понимающая", - говорит Вайпулар. - "Поддерживает меня во всем. И не ворчит, что я все выходные пропадаю в мастерской".  

Удивительно, что композиции живут по несколько лет, если их не оставлять на открытом солнце и около батарей.

[634x424]

[634x424]  

Вайпулар, разумеется, очень рад победе на Олимпиаде и признается, что некоторое время, наверное, будет есть бутерброды без масла, поскольку немного устал от него  [показать]  

[634x424]  

По материалам Daily Mail  

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
О! Какая тонкая работа! А я фильм такой смотрела. Правда, уже не помню, о чем и чем закончился. В воспоминаниях только скульптуры из масла сохранились. Всадник на коне и Тайная вечеря.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Резьба по.. маслу! | Модная_Маргарита - Синяя птица - мое творчество, мой полет... | Лента друзей Модная_Маргарита / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»