Ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 2 яйца

- 80 г панировочных сухарей

- 1 столовая ложка горчицы

- 2 чайные ложки петрушки (сухой)

- 0,5 чайной ложки соли

- специи

 

Приготовление:

1. Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 20 минут.

2. Духовку включить нагреваться до 180 С.

3. Куриное филе нарезать ломтиками.

4. Яйца и горчицу смешать венчиком (до однородности), добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.

5. Смешать сухари (подсушите хлеб, измельчите) с петрушкой, специями и солью.

6. Обвалять ломтики курицы в панировке, нанизать на шпажки, выложить на противень (застеленный пекарской бумагой), запекать 15 минут.

 

Быстро, вкусно! Пробуйте на здоровье!

 

                                                                          для вас do-it-yourself-best.net