Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Лаваш с овощами и куриной грудкой
Получилась эдакая низкокалорийная шаурма=)) Для быстрого перекуса или для пикника лучше будет очень в тему!
Африка, пасиба за рецепт =)
Нам понадобится: 2 лаваша разнообразная зелень малосольные или свежие огурчики помидоры болгарский перец 1 стакан сметаны 2 зубчика чеснока соль, перец
Лаваш, это конечно баловство, нет ничего вкуснее настоящего теста для пирогов =) С пылу, с жару! Но за неимением времени иногда сойдёт и так =)
Итак, сметану смешиваем с измельчённой зеленью, чесноком и солью. Оставляем на 15 минут.
Перец и огурцы нарезаем соломкой, помидоры дольками. Салат промываем и просушиваем.
Куриную грудку отвариваем и измельчаем в блендере или мелко рубим.
Лаваш разворачиваем, смазываем сметанным соусом, сверху выкладываем овощи с салатом и заворачиваем.
Гриль сковороду разогреваем и ненадолго кладём на неё лаваш с начинкой. Это не обязательно, но так вкуснее =)
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - рулеты из форели с плавленым сырком
Часть 2 - Рулет из лаваша с салатом из крабовых палочек
...
Часть 5 - Рулет "Армянский"
Часть 6 - Голубцы из лаваша.
Часть 7 - Лаваш с овощами и куриной грудкой
Часть 8 - "Закуска из лаваша с брынзой"
Часть 9 - закуска из шампиньонов, сыра(творога), овощей и лаваша
...
Часть 18 - Из лаваша
Часть 19 - Горячий пирог из лаваша
Часть 20 - "Рваный" пирог из лаваша