От Ирины Обуховой с http://www.cooksa.ru.
Очень вкусное и оригинальное блюдо украинской кухни.
|
Продукты
|
|
|
Фасоль и мак замочить в воде на ночь. Фасоль отварить до готовности, размять.
|
|
|
Лук нарезать мелко, обжарить до прозрачности.
|
|
|
Из мака слить воду, растереть в ступке.
|
|
|
Картофель отварить отдельно до готовности, размять. Все хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу и подаем.
|
|
|
Приятнейшего аппетита!
|