Это цитата сообщения Sveta-N Оригинальное сообщение

Записываю и для себя, чтобы не забыть, и для всех, чтобы заделиться:

берем баклажанчик крупный, режем его кубиками (по всем параметрам 1-1.5 см), кладем его в специальную посуду для готовки в микроволновке, туда же режем мелко три зубчика чеснока, соль, перец по вкусу. Сюда же кладем пару кусочков масла сливочного (небольших, грамм по 10, можно и больше), немного воды сюда же наливаем. Накрываем крышкой, ставим в микроволновку на 8 минут. Баклажаны размягчаются, становятся остренькими и вкусными. Выкладываем на тарелку, сверху кладем пару ложек творожного сыра. Вкуснятина невероятная получается!