• Авторизация
Дневник msnavigator Лента друзей - Дневник - Полная версия


ИТАЛЬЯНСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО КАНЕЛЛОНИ 26-03-2022 01:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Итальянское национальное блюдо канеллони

Многие итальянские блюда готовятся с использованием пасты. Помимо классических спагетти, в кухне Италии часто применяют крупные макароны – канеллони. Их наполняют различными начинками и тушат в ароматном соусе.  Мы расскажем, как сделать фаршированные макаронные изделия с начинкой из простых ингредиентов. С их помощью вы можете в любой день побаловать своих родных изысканным блюдом.

4015725_8 (700x466, 70Kb)

Продукты для итальянского национального блюда канеллони
Для наполнения 300 грамм крупных канеллони в форме трубочек, вам потребуется:
 
• Лук – 1 шт.;
• Спелый помидор – 1 шт.;
• Куриное филе – 300 гр.;
• Баклажан – 0,5 шт.;
• Брынза – 150 гр.;
• Зелень.
 
Для приготовления соуса:
 
• Томат – 400 гр.;
• Твердый сыр – 150 гр.;
• Зубчик чеснока;
• Итальянские травы и оливковое масло.
 
Все продукты для этого национального итальянского блюда можно найти в продуктовых магазинах.
 
Рецепт приготовления итальянского блюда канеллони
 
Во время приготовления, придерживайтесь этой инструкции:
 
1. Макаронные изделия отварите до полуготовности в соленой воде и охладите.
 
2. Для начинки обжарьте нарубленный лук, томат и баклажан, измельченный мелким кубиком. Мясо и сыр пропустите через мясорубку. Смешайте все ингредиенты и приправьте солью и специями.
 
3. Наполните канелонни фаршем и выложите на противень с растительным маслом.
 
4. Залейте томатом со специями и чесноком, и посыпьте тертым твердым сыром.
 
5. Выпекайте до образования темной корочки при температуре 150 – 200 градусов.
 
6. Подавайте в горячем виде с рубленой зеленью.
 
Итальянское блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается неимоверно сочным и ароматным. Не только внешне, но и своими вкусовыми качествами оно выгодно отличается от классической пасты и сможет разнообразить как повседневное, так и праздничное меню, любой хозяйки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИТАЛЬЯНСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО КАНЕЛЛОНИ | msnavigator - Дневник msnavigator | Лента друзей msnavigator / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»