Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеНизкокалорийное клубничное желе с творожным кремом

Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 500 г
Клубника - 350 г
Молоко 1% - 200 мл
Желатин - 30 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке) - готовим ягодное
желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим
на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина. Берем силиконовую
формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе,
и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает. Пока желе застывает,
при помощи блендера взбиваем творог, подсластитель, молоко с желатином
подготовленное. Получился творожный крем. Когда желе в холодильнике застынет,
сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим
в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью -
ставим на стол.
Приятного аппетита!