КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ
25-03-2022 22:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Клубничное тирамису
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Клубничное тирамису
Ингредиенты:
сыр “маскарпоне
250г сливки 35%
200мл клубника
400г сахарный песок
150г бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт.
Приготовление:
Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего
состояния сливки и взбить еще раз. 100г клубники измельчить блендером
с 50 г сахарного песка. В прямоугольную форму выложить слой бисквитного
печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники. Поверх равномерно
распределить половину сливочно-сырной массы. Выложить второй слой
бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой, поверх нее выложить
оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой. Оставшиеся ягоды
клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта.
Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ | msnavigator - Дневник msnavigator |
Лента друзей msnavigator
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»