Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеНамазка для бутербродов из яиц и авокадо

Ингредиенты:
Авокадо — 0,5 шт.
Яйцо куриное отварное — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Лук зеленый — 0,5 пучка
Соль — 2 щепотки
Перец черный молотый — 1 щепотка
Приготовление:
Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Промойте перья зеленого лука, измельчите и всыпьте в глубокую емкость вместе с яичной нарезкой. Половину авокадо очистите от кожуры, удалите ядро. Нарежьте мякоть мелким кубиком. Если не будете заправлять паштет майонезом, то замените его лимонным соком, иначе нарезка авокадо потемнеет. Добавьте майонез с низкой жирностью, посолите и поперчите блюдо. Аккуратно все перемешайте. Подавайте паштет из авокадо на ломтиках багета или на тостах к столу.
Приятного аппетита!